青椒炒臘腸

美食達人@天雨建建ゞ

第一步：-青椒洗淨

第二步：-青椒去蒂去子，切絲

第三步：-蒜切片，生姜切絲

第四步：-精肉臘腸切薄片

第五步：-幹木耳溫水泡發

第六步：-木耳泡發後，用清水好好清洗一下，幹木耳有雜質

第七步：-鍋中放一點油，把臘腸煎一下，撈出備用

第八步：-再起炒鍋放油，放入青花椒、蒜粒、姜絲爆香

第九步：-放入木耳焯炒

第十步：-木耳炒至斷生，放入臘腸、青椒，加適量生抽，白糖大火翻炒即可出鍋

第十一步：-裝盤

青椒炒臘腸做法技巧/竅門/補充說明：

臘腸本身就是鹹的，所以不用加鹽，要不然會很鹹哦

菜譜標簽：熱菜

相關食材：臘腸青椒

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