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豆瓣醬炒青椒臘腸

美食達人@小家有女初長成
豆瓣醬炒青椒臘腸封面圖
耗時/難易度
口味麻辣
工藝
耗時半小時
難度高級
主材料
臘腸1根
青椒4個
輔助料
食用油2勺
郫縣豆瓣醬1勺
適量
姜末適量

豆瓣醬炒青椒臘腸的做法步驟

  • 第一步:准備食材:臘腸1根,青椒4個, 蔥姜末。
  • 第二步:臘腸切片,青椒去蒂去籽切絲。
  • 第三步:鍋中燒油炒香蔥姜末,倒入1勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。
  • 第四步:炒香青椒絲。
  • 第五步:下入臘腸翻炒均勻。
  • 第六步:成品圖。
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