燕麥椰奶巧克力南瓜派(平底鍋版)
美食達人@keeper小寶貝
菜式簡介
想吃披薩又沒有高筋面粉和馬蘇裏拉，
看到有南瓜和巧克力，心想不如做個派!
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝蒸
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 面粉2
- 麥片1
- 南瓜1
- 費列羅拉斐爾2
- 青豆適量
- 桂圓適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 橄榄油適量
燕麥椰奶巧克力南瓜派(平底鍋版)的做法步驟
第一步：麥片和面粉1比1·加酵母粉，溫水活成團，醒發30分鍾第二步：壓扁，用保鮮膜包好，放冷凍5分鍾，定型紮點小孔再放要塗點橄榄油喲，不然會黏住保鮮膜第三步：南瓜切小丁用微波爐7分鍾，然後搗碎快速放入掰碎的費列羅(因爲家裏沒黃油沒馬蘇裏拉沒烤箱)一把青豆快速炒熟攪拌你會聞到超級香的味道!椰奶味超足!第四步：開鍋，刷一層橄榄油，餅皮用小火煎黃(半熟)我有點熱過頭了只要半熟，千萬別過了，鍋不用太熱的!紮小孔，兩面都要煎一下，掐出邊的造型第五步：南瓜餡鋪上去，上蒸鍋15分鍾第六步：蒸之前凹個造型，我還是選擇費列羅拉斐爾!(原因還是家裏沒有馬蘇裏拉沒有奶油沒有烤箱，沒有椰蓉!外加費列羅我不愛吃拉斐爾快過期了)第七步：啦啦啦，出鍋，費列羅忘掰碎了，沒化開(有層威化我忘了)第八步：吃一塊先!香的不行!
