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免烤巧克力燕麥餅幹

美食達人@vivian太忙
免烤巧克力燕麥餅幹封面圖
耗時/難易度
口味苦味
工藝烘焙
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
砂糖350克
可可粉20克
無鹽黃油60克
牛奶90克
3克
速煮燕麥280克
椰絲20克
花生醬100克
輔助料
香草精3克

免烤巧克力燕麥餅幹的做法步驟

  • 第一步:砂糖350g可可粉20g無鹽黃油60g牛奶90g鹽(如黃油無鹽)3g速煮燕麥280g椰絲20g花生醬100g香草精3g(目的增加風味,所以量不要多)
  • 第二步:砂糖,可可粉,黃油(切成小塊)
  • 第三步:加牛奶入鍋上火,煮沸後2分鍾下火(過程要不停攪動以免糊鍋)
  • 第四步:拌入燕麥,椰子粉,花生醬,鹽和香草
  • 第五步:成型有兩種方法,其一是包保鮮膜,滾成圓滾。
  • 第六步:成型有兩種方法,其二是包入錫紙,滾成圓滾。
  • 第七步:靜止冷凍約20分鍾,切片就撒糖粉或淋上巧克力醬,也可以再撒些杏仁片。好了,可以吃了。配咖啡還是不錯的選擇喲。請繼續往下看!
  • 免烤巧克力燕麥餅幹做法技巧/竅門/補充說明:

    在製作時,也可以選擇喜歡的堅果混入其中,但果粒不宜過大或過碎

    菜譜標簽:小吃
    相關食材:燕麥巧克力

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