西紅柿炒雞蛋

美食達人@miss泡泡魚

西紅柿炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西紅柿1個; 蔥花適量; 雞蛋1個

輔助料: 鹽適量

西紅柿炒雞蛋的做法步驟

第一步：西紅柿洗幹淨切片，蔥花切碎。

第二步：雞蛋打到碗裏，加鹽，用打蛋器拌勻。

第三步：鍋裏下油燒熱，倒入雞蛋液，煎至熟透。

第四步：加入西紅柿，大火炒2分鍾至西紅柿變松軟，再倒入蔥花，翻炒均勻。

第五步：端盤而出，好看又好吃。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：雞蛋西紅柿

答配菜譜：西紅柿與雞蛋的做法

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