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榨菜絲秀珍菇蛋花湯

美食達人@花魚兒
榨菜絲秀珍菇蛋花湯封面圖

菜式簡介
  方便簡潔的清湯,低熱量,夏日需要的清爽感覺。。。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
榨菜絲50克
秀珍菇70克
雞蛋2只
輔助料
料酒適量
適量

榨菜絲秀珍菇蛋花湯的做法步驟

  • 第一步:食材:榨菜絲、秀珍菇(已清洗)、雞蛋(已打入碗中)
  • 第二步:在雞蛋中,加適量的料酒。
  • 第三步:打成蛋液。
  • 第四步:將已清洗好的秀珍菇和榨菜絲下入清水鍋中煮開。
  • 第五步:然後,加適量的鹽。
  • 第六步:倒入蛋液調味攪勻,即成。
  • 相關食材:榨菜秀珍菇

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