榨菜絲秀珍菇鴨蛋湯

美食達人@花魚兒

榨菜絲秀珍菇鴨蛋湯封面圖

菜式簡介
　　這款湯樣子普通但味道鮮美。。。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 秀珍菇60克; 榨菜絲40克; 鴨蛋1只

輔助料: 鹽適量

榨菜絲秀珍菇鴨蛋湯的做法步驟

第一步：食材：秀珍菇（已清洗）、榨菜絲、鴨蛋。

第二步：將鴨蛋打成蛋液。

第三步：將已清洗好的秀珍菇和榨菜絲下入清水鍋中煮開煮上2分鍾。

第四步：然後，倒入鴨蛋蛋液。

第五步：加適量的鹽。

第六步：調味攪勻，即成。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：鴨蛋榨菜秀珍菇

答配菜譜：榨菜與鴨蛋的做法秀珍菇與榨菜的做法

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