油麥菜雞蛋水餃

美食達人@明天一起微笑

菜式簡介
　　什麼都可以包餃子，油麥菜包出來的餃子口感清脆，自己做的餃子關鍵皮也口感好，最最關鍵的是，這個餃子疏通腸道哈哈

第一步：油麥菜兩棵洗淨切碎，撒鹽，揉搓出水擠掉水分

第二步：雞蛋炒好先不用放鹽，涼涼切碎，把蔥姜切好

第三步：油麥菜蔥姜雞蛋放在一起

第四步：撒十三香、倒花生油然後攪拌均勻

第五步：臨包之前取少許撒適量鹽和雞精，注意不要鹹了

第六步：面早和好了，開包

第七步：包好的成品

第八步：下鍋煮起來，這個不用多說

第九步：起盤上桌

第十步：嘗嘗，脆爽味鮮

第十一步：還剩點餡別浪費了，加點水和面粉成糊

第十二步：攤到電餅铛裏煎熟

第十三步：成品，第二天當早餐吃

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：雞蛋油麥菜

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