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牛奶木瓜炖銀耳

美食達人@荒誕唐
牛奶木瓜炖銀耳封面圖

菜式簡介
  秋季滋潤小甜品,全脂牛奶更香濃,注意牛奶不可久煮,10到15分鍾就足夠。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
銀耳半朵
全脂純牛奶500克
木瓜半只
百合適量
輔助料
冰糖粒25粒

牛奶木瓜炖銀耳的做法步驟

  • 第一步:冰糖木瓜是首選,用量爲一半,對半切後去籽去囊後切塊(☆o☆)
  • 第二步:用料如圖,銀耳溫水泡發2小時?,撕成小塊去硬芯,硬芯一般是黃色酸味的,必須去除,百合溫水泡發3小時,百合可有可無,家裏剛好買了于是加進去
  • 第三步:材料入鍋
  • 第四步:我用的是電炖鍋,陶瓷炖盅隔水炖。加水浸過材料表面即可。調設時間2小時
  • 第五步:用的是1L裝的全脂純牛奶,完成2小時的隔水炖後加入適量牛奶(大半瓶),攪拌均勻再煮15分鍾
  • 第六步:男票表示好好吃,咕咚咕咚喝了兩缸( ̄▽ ̄)于是我發了這個菜譜( ′ ▽ ` )?
  • 菜譜標簽:甜品
    相關食材:銀耳木瓜牛奶

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