牛肉玉米香芒船
菜式簡介
帶著幾個小孩,一直變著花樣令小孩們更好的就餐,冬在這方面花了不少心思。
一款簡單的材料,做法也簡單,但營養豐富,味道更正。肉與素與水果的搭配剛剛好。
牛肉富含蛋白質,礦物質,維他命B類,也是鐵的主要來源。牛肉含脂肪低,適合減肥人仕減肥之余食用適量牛肉以保持體力。
玉米含有大量的營養保健物質,除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外,玉米中還含有核黃素等營養物質,營養價值高。
芒果有祛疾止咳的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 牛肉250克
- 芒果一只
- 玉米一條
- 輔助料
- 紅椒一只
- 姜片數片
- 蒜頭少量
- 油少量
- 調味料
- 生抽少量
- 糖少量
- 蚝油少量
- 鹽少量
牛肉玉米香芒船的做法步驟
牛肉玉米香芒船做法技巧/竅門/補充說明:
牛肉要用調料腌好。芒果最後放,不要炒太久,翻兩下就行啦。
答配菜譜:玉米與牛肉的做法