土豆臘腸焖飯

美食達人@鄭叔叔Zuncle

第一步：准備食材，土豆，香菇（也可胡蘿蔔丁代替，）臘腸，大米，生抽，老抽，白糖，鹽

第二步：土豆去皮

第三步：土豆，臘腸，香菇切丁

第四步：鍋內熱油，土豆入鍋翻炒，變色後倒入臘腸翻炒

第五步：倒入生抽，老抽，糖，鹽

第六步：倒入洗淨泡過的生大米翻炒均勻

第七步：倒入沒過米面的水

第八步：轉小火悶15分鍾（火候掌握不了的建議加入水後把鍋內所有食材全部放入電飯煲內悶熟，以免悶糊。）

第九步：焖飯出鍋啦

土豆臘腸焖飯做法技巧/竅門/補充說明：

火候掌握不了的建議加入水後把鍋內所有食材全部放入電飯煲內悶熟，以免悶糊。

相關食材：臘腸土豆

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