臘腸土豆炒洋蔥

美食達人@juju菊娜

臘腸土豆炒洋蔥封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 臘腸適量; 土豆適量; 洋蔥半個

輔助料: 青椒適量; 紅椒適量; 蔥適量

調味料: 鹽適量

臘腸土豆炒洋蔥的做法步驟

第一步：主料

第二步：土豆、洋蔥、青紅椒都切小塊

第三步：臘腸切薄片

第四步：鍋中放適量油，將土豆塊放入煎

第五步：煎至土豆表面有點焦，放入洋蔥拌炒，把洋蔥的香味炒出來

第六步：放臘腸拌炒

第七步：炒至臘腸微卷後放青紅椒，並加入適量鹽

第八步：蓋上鍋蓋焖上2-3分鍾

第九步：出鍋前撒上蔥花就可以了

菜譜標簽：熱菜家常菜主食

相關食材：臘腸土豆洋蔥蔥

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