洋蔥土豆圈

美食達人@幸福小豬豬520

洋蔥土豆圈封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝煎; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 土豆一個; 胡蘿蔔一個; 雞蛋適量; 香蔥一根; 香腸一根; 洋蔥一個

輔助料: 鹽適量

洋蔥土豆圈的做法步驟

第一步：第一步，土豆去皮切片，放到蒸鍋上蒸。蒸熟之後，碾成泥狀。

第二步：第二步，把胡蘿蔔，香蔥，香腸切成丁。將雞蛋打碎，放在土豆泥裏加入那些切好的丁。用筷子把它們攪拌成糊狀。（做餡）

第三步：第三步，將洋蔥切成小圈，蘸上生粉備用。

第四步：第四步，在平底鍋裏放油，油熱之後，放上洋蔥圈。然後在洋蔥圈內填上餡！煎至兩面呈金黃色就ok了！！

洋蔥土豆圈做法技巧/竅門/補充說明：

喜歡吃辣的可以放點青椒！記得青椒也要切成丁喲！

菜譜標簽：小吃

相關食材：土豆洋蔥蔥

答配菜譜：洋蔥與土豆的做法

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