洋蔥炒土豆片
- 耗時/難易度
- 口味五香
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 紫洋蔥1個
- 辣椒1個
- 土豆1個
- 輔助料
- 胡椒粉適量
- 蚝油適量
- 鹽適量
- 姜末一點
- 白醋適量
- 醬油適量
- 蔥花一段
洋蔥炒土豆片的做法步驟
第一步：准備食材：紫洋蔥、土豆、辣椒、蔥姜（土豆片清水泡3分鍾去澱粉）
第二步：油加熱放胡椒粉?蔥姜
第三步：蔥花炒出味後下土豆?辣椒，翻炒放醋?醬油
第四步：待土豆片炒軟後放洋蔥
第五步：放椒鹽，可不放，只是我喜歡吃
第六步：炒熟後放鹽?蚝油
第七步：完美！
答配菜譜：洋蔥與土豆的做法
第一步：准備食材：紫洋蔥、土豆、辣椒、蔥姜（土豆片清水泡3分鍾去澱粉）
第二步：油加熱放胡椒粉?蔥姜
第三步：蔥花炒出味後下土豆?辣椒，翻炒放醋?醬油
第四步：待土豆片炒軟後放洋蔥
第五步：放椒鹽，可不放，只是我喜歡吃
第六步：炒熟後放鹽?蚝油
第七步：完美！