紫洋蔥土豆炒白菜芯

美食達人@花魚兒

紫洋蔥土豆炒白菜芯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆165克; 紫洋蔥95克; 白菜芯185克

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

紫洋蔥土豆炒白菜芯的做法步驟

第一步：食材：土豆（已洗淨去皮）、紫洋蔥（已清洗）、白菜芯（已清洗）

第二步：將已清洗的紫洋蔥放在案板上切開，待用。

第三步：將土豆放在案板上切開，待用。

第四步：將已清洗的白菜芯放在案板上切開，待用。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒。

第六步：接著，加適量的清水。

第七步：煮開，煮至土豆至斷生。

第八步：然後，合入切好的白菜芯和紫洋蔥翻炒翻炒至熟。

第九步：最後，加適量的鹽。

第十步：加適量的雞精。

第十一步：調味炒勻，即成。

第十二步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：老人宴客菜午餐家常菜冬季食譜兒童産婦素菜

相關食材：白菜土豆洋蔥紫洋蔥蔥

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