田園洋蔥培根炒土豆
菜式簡介
洋蔥,口味辛辣跳脫。精選美式煙熏培根,製作時的天然香辛料帶來濃郁獨特的風味。洋蔥和培根的翻炒,兩種不同香味的交織纏綿,猶如天作之合。土豆塊先煮後煎,香脆和綿軟完美平衡,且擺脫了澱粉生澀的味道。翡麗百瑞意大利原裝進口橄榄油使洋蔥、培根、土豆三者獨特的風味協調升華,清香凜冽。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆300克
- 洋蔥60克
- 培根30克
- 輔助料
- 橄榄油適量
- 海鹽適量
- 調味粉適量
田園洋蔥培根炒土豆的做法步驟
田園洋蔥培根炒土豆做法技巧/竅門/補充說明:
百裏香可以在擺盤是增添賣相。
步驟2煎土豆時,注意火候的把控,避免煎糊。
步驟3先把洋蔥絲翻炒出香味,再下培根。
步驟4調味粉帶有鹹味,所以海鹽可以酌情放入。