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培根黑木耳炒土豆

美食達人@花魚兒
培根黑木耳炒土豆封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
培根2片
土豆140克
黑木耳3朵
輔助料
蔥頭適量
生抽適量
適量
味精適量

培根黑木耳炒土豆的做法步驟

  • 第一步:食材:培根、土豆(已清洗去皮)、黑木耳(已泡發清洗)、蔥頭(已清洗)
  • 第二步:將培根放在案板上切開,待用。
  • 第三步:將土豆放在案板上切成片,待用。
  • 第四步:將蔥頭放在案板上切開,待用。
  • 第五步:將切好的土豆和清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開至熟,撈出。
  • 第六步:燒鍋倒油燒熱,下入切好的蔥頭炝鍋。
  • 第七步:接著,下入切好的培根翻炒翻炒。
  • 第八步:然後,合入焯好的土豆和黑木耳翻炒一下。
  • 第九步:最後。加適量的生抽。
  • 第十步:加適量的鹽。
  • 第十一步:加適量的味精。
  • 第十二步:調味炒勻,即成。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜

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