培根土豆卷

美食達人@寂靜不語

培根土豆卷封面圖

菜式簡介
　　培根土豆卷是我家非常受歡迎的一道小吃，軟軟的土豆，拉絲的芝士，配上香脆的培根，絕對好吃到停不下來～

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝烤; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 培根7條; 杏仁土豆7個; 芝士7條

輔助料: 小蔥1棵; 鹽2克; 黑胡椒2克

培根土豆卷的做法步驟

第一步：土豆放入煮鍋中煮熟

第二步：小蔥切成蔥花備用

第三步：土豆去皮，對半切開

第四步：取一片芝士，加上蔥花，撒少許鹽和黑胡椒。用芝士將蔥花包起來

第五步：鋪上一片培根，把芝士加在兩塊土豆中間，再用培根裹起來

第六步：收口朝下放在烤盤上，180度中層上下火，烤熟培根即可

培根土豆卷做法技巧/竅門/補充說明：

土豆要選用適合烘焙，比較軟糯的品種

菜譜標簽：熱菜秋季食譜家常菜朋友聚餐兒童晚餐

相關食材：培根土豆

答配菜譜：土豆與培根的做法

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