培根奶酪焗土豆泥
菜式簡介
培根片的用處很多，在我家冰箱裏常備，無論做什麼加了它變得更美味，小吃小點小炒都用得到上，兒子特愛吃土豆泥，拌點炒香的培根片味兒特棒！
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆1個
- 輔助料
- 培根片3片
- 馬蘇裏拉奶酪適量
- 洋蔥末適量
- 調味料
- 鹽適量
- 黑胡椒粉適量
培根奶酪焗土豆泥的做法步驟
第一步：准備主要材料
第二步：土豆去皮切片放鍋裏蒸熟
第三步：培根片切成小塊
第四步：鍋裏放少量黃油，放入培根煎香
第五步：下入洋蔥末一起炒香
第六步：撒點黑胡椒粉炒勻備用
第七步：將蒸好的土豆放大碗裏壓成泥，加入適量的鹽和黑胡椒粉
第八步：加小半的培根一起攪拌均勻
第九步：將拌好的土豆泥裝入小烤碗
第十步：上面鋪上剩余的培根片
第十一步：再鋪上一層奶酪條
第十二步：放入預熱好200度的烤箱十分鍾即可。（無烤箱的可用微波爐轉至奶酪軟化即可）
