返回

洋蔥培根土豆餅

美食達人@飄零星
洋蔥培根土豆餅封面圖

菜式簡介
  培根土豆餅,快手小食,做法簡單,既可以當營養早餐,又可以作爲下午茶點。土豆蒸熟後壓成了土豆泥,裏面加入炒好的肉末、培根碎、洋蔥末、黑胡椒碎,用九陽空氣炸鍋炸製,做好的土豆餅非常綿軟,土豆的松軟加上培根的鹹香,雖然沒有油炸那麼好看,但是味道絕對是討人喜歡的口味。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
土豆2個
輔助料
培根適量
肉末適量
洋蔥適量
適量
適量
黑胡椒碎適量

洋蔥培根土豆餅的做法步驟

  • 第一步:土豆清洗幹淨
  • 第二步:將土豆去皮切成大塊
  • 第三步:將土豆片放入微波爐蒸盒中
  • 第四步:放進微波爐蒸熟
  • 第五步:蒸好的土豆取出裝進保鮮袋中
  • 第六步:用擀面杖擀成泥
  • 第七步:洋蔥、培根、瘦肉切成末
  • 第八步:鍋熱油,放入肉末煸炒
  • 第九步:加入洋蔥培根碎
  • 第十步:加入鹽、黑胡椒碎翻炒均勻
  • 第十一步:將炒好的料連同土豆泥一起裝入碗中混合均勻
  • 第十二步:取出一小塊, 團成圓球
  • 第十三步:按壓成小餅
  • 第十四步:依次做好所有的小餅
  • 第十五步:空氣炸鍋200度預熱五分鍾,將土豆餅平鋪在空氣炸鍋的炸籃內
  • 第十六步:將炸籃推入空氣炸鍋中
  • 第十七步:設定溫度200度,時間15分鍾
  • 第十八步:中途可以拉出炸籃查看狀態,視情況翻面。
  • 洋蔥培根土豆餅做法技巧/竅門/補充說明:

    1·土豆切成大塊蒸熟,蒸到用筷子能輕松插進去就可以了。
    2·具體烤製時間根據土豆餅的厚度來決定。

    菜譜標簽:小吃
    相關食材:培根土豆洋蔥

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM