洋蔥炒土豆

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洋蔥炒土豆封面圖

菜式簡介
　　學做菜，在今日頭條中看到廚師長做的這道菜，適合大衆口味簡單易做還營養好吃。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 洋蔥半個; 土豆2個; 木耳半小碗; 青椒半個; 紅椒半個; 香蔥2棵; 姜1小塊; 蒜5瓣

輔助料: 油少許; 蚝油少許; 鹽少許; 五香粉少許

洋蔥炒土豆的做法步驟

第一步：半個洋蔥，2個土豆，木耳半小碗，青椒半個，紅椒半個，香蔥2棵，姜1小塊，蒜5瓣。

第二步：木耳，提前1小時泡發，然後焯水1分鍾，撈出過涼。土豆切條，清水煮熟備用。

第三步：其它食材洗淨切好。

第四步：准備好所有食材。

第五步：平底鍋加熱加點油炒香蔥姜蒜，然後加青紅椒，洋蔥和木耳，加煮好的土豆條，最後加蚝油，鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。

第六步：好吃營養的洋蔥炒土豆。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：土豆洋蔥蔥

答配菜譜：洋蔥與土豆的做法

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