土豆洋蔥餅

美食達人@調料喵

土豆洋蔥餅封面圖

菜式簡介
　　土豆愛好者的拔草之作

耗時/難易度: 口味其他; 工藝煎; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 土豆一個; 雞蛋一個; 鹽適量

輔助料: 洋蔥半個; 面粉兩勺; 胡椒粉適量

土豆洋蔥餅的做法步驟

第一步：洗幹淨洋蔥，切半個，土豆削皮，備用。

第二步：用刨芝士的刨子把土豆切絲

第三步：把洋蔥切碎加入土豆絲中

第四步：加入雞蛋，胡椒粉和鹽，攪拌

第五步：篩入面粉，然後攪拌均勻。在中火燒熱的平底鍋內到少許油，不用太多，火不能太大，甯願小也不要太大，否則很容易煎黑。中小火慢慢煎。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：土豆洋蔥蔥

答配菜譜：洋蔥與土豆的做法

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