孜然洋蔥土豆

美食達人@花魚兒

孜然洋蔥土豆封面圖

耗時/難易度: 口味孜然; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 土豆405克; 洋蔥95克

輔助料: 香蔥適量; 孜然粉適量; 椒鹽粉適量; 鹽適量

孜然洋蔥土豆的做法步驟

第一步：食材：土豆（已洗淨去皮）、洋蔥（已清洗切丁）、香蔥、孜然粉、椒鹽粉

第二步：將土豆放在案板上切成小塊。

第三步：用清水清洗清洗土豆的澱粉。

第四步：瀝幹水分。

第五步：隨後，將土豆下入油鍋中炸至表面有些金黃撈出。

第六步：接著，鍋內留適量的底油下入洋蔥翻炒翻炒至斷生。

第七步：然後，合入炸好的土豆翻炒一下。

第八步：最後，加適量的鹽。

第九步：加適量的椒鹽粉。

第十步：加適量的孜然粉。

第十一步：擱入香蔥。

第十二步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜下飯菜

相關食材：土豆洋蔥蔥孜然

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