木耳洋蔥土豆泥~一個人的美味

美食達人@漣靈

木耳洋蔥土豆泥~一個人的美味封面圖

菜式簡介
　　土豆泥打底，可以做成各種口味，鹹甜辣鮮，任你挑選。東北的土豆真的很好吃啊，怎麼做都美味。這道土豆泥可發揮性特別大，今天做的鹹口

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆150克; 洋蔥20克; 木耳3朵; 甘藍少許

輔助料: 醬油適量; 辣椒面適量

木耳洋蔥土豆泥~一個人的美味的做法步驟

第一步：准備食材~很簡單哦~都切成小粒哦，口感上好

第二步：少量油打底，加洋蔥末慢火炒出香氣，加甘藍絲和木耳末

第三步：配料加醬油適量以及辣椒面慢炒

第四步：一個土豆壓成泥~我是用的一次性手套~還可以用其他方式哦，我不喜歡太綿軟的，所以捏的留一些小顆粒，口感好。喜歡細膩口感的可以壓細一點

第五步：土豆泥入鍋，翻炒入味~

第六步：小米燕麥玉米粥~木耳洋蔥土豆泥~牛奶雞蛋羹~完美的早餐~

菜譜標簽：小吃

相關食材：土豆洋蔥木耳蔥

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