胡蘿蔔木耳炒洋蔥

美食達人@含雪痕

菜式簡介
　　中午做的，一大盤不一會就被寶寶和老公吃光光了，幸福感滿滿的！

第一步：准備材料

第二步：洋蔥洗淨切塊，把切好的洋蔥塊用涼水過一下，可以去掉一部分洋蔥的辣味，胡蘿蔔洗淨切片，木耳用開水泡發約十分鍾，洗淨撕成小朵

第三步：取鍋，熱鍋，倒入適量食用油，加熱到6~7成熱，倒入備好的洋蔥，胡蘿蔔，木耳，大火翻炒

第四步：調到小火，放入適量食鹽，翻炒幾下

第五步：放入少許十三香，再次翻炒幾下

第六步：最後放入適量醬油，開大火翻炒至食材斷生

第七步：炒熟裝盤即可食用！

胡蘿蔔木耳炒洋蔥做法技巧/竅門/補充說明：

1，用開水沖泡木耳可以節省泡發木耳的時間，同時也可以省去焯木耳的步驟
2，放調料的時候調到小火可以防止鍋底的菜糊
3，放好調料後大火炒大約一分鍾到一分半鍾左右蔬菜斷生

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：洋蔥胡蘿蔔蘿蔔木耳蔥

相關菜譜：: 黑木耳胡蘿蔔炒西蘭花的做法; 胡蘿蔔木耳炒雞肉的做法; 杏鮑菇炖鴿子-（木耳、胡蘿蔔）的做法; 胡蘿蔔木耳炒荸荠的做法[圖解]; 紅蘿蔔清炒木耳的做法; 木耳胡蘿蔔黃瓜炒雞蛋的做法; 洋蔥拌黑木耳的做法; 山藥胡蘿蔔炒木耳的做法; 洋蔥黃瓜拌木耳的做法; 豬肉胡蘿蔔木耳餡餅的做法; “蘿蔔”香蔥胡蘿蔔蛋炒飯的做法; 胡蘿蔔木耳炒玉米年糕的做法[圖解]