濃濃咖喱排骨滋補湯

菜式簡介
　　1·排骨洗幹淨，鍋中開水燒開，放入排骨，料酒，蔥姜蒜粉，沸騰後，不斷撈出白沫，直至幹淨，撈出排骨待用。
　　2·鍋中倒水燒開，放入咖喱粉，濃湯寶，孜然粉，黑胡椒粉，辣椒，少許色拉油，攪拌成金黃色。
　　3·依次放入排骨，切片的洋蔥，蘑菇，胡蘿蔔丁，大火後轉小火煮15分鍾左右出鍋，OK。