排骨咖喱米飯

美食達人@雪峰兒

排骨咖喱米飯封面圖

菜式簡介
　　咖喱醬一直很喜歡它的味道，懶人版的排骨咖喱米飯，菜-飯-肉齊了，好吃營養，關鍵是懶人的福利，嘿嘿。。。。

耗時/難易度: 口味咖喱; 工藝焖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 大米適量; 洋蔥適量; 胡蘿蔔適量; 土豆適量; 排骨適量

輔助料: 老抽適量; 鹽適量; 咖喱醬適量; 花生油適量

排骨咖喱米飯的做法步驟

第一步：大米洗淨浸泡約30分鍾。

第二步：胡蘿蔔，土豆，洋蔥去皮備用。

第三步：把土豆，洋蔥，胡蘿蔔切塊備用。

第四步：把排骨剁成小塊。

第五步：鍋裏放油，把排骨放入煎。

第六步：煎到發白。

第七步：加入蔬菜煸炒，加勺老抽。

第八步：加入咖喱醬1塊，鹽調味。

第九步：加入泡好的大米翻拌均勻。

第十步：倒入電飯煲中，不要太滿（結果我這個太滿了）。

第十一步：米飯程序即可（換了個大的電飯煲）。

第十二步：美味的懶人排骨咖喱米飯。。。

排骨咖喱米飯做法技巧/竅門/補充說明：

米飯泡過已經吸收了很多水分，蔬菜裏也有水分，所以這款在做時不要加入過多的水，一小杯即可。

菜譜標簽：午餐家常菜産婦主食工作餐米飯

相關食材：排骨米飯咖喱

答配菜譜：米飯與咖喱的做法排骨與咖喱的做法排骨與米飯的做法

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