百合木瓜甜湯
菜式簡介
一到冷冷的天氣,就總是忍不住想吃一些熱熱的甜甜的湯水類食物。
光是想象一下那種咽下肚時燙燙的口感和微甜的滋潤,就好像全身都開始回溫一樣。
而現在正逢幹燥低溫的時節,一道百合木瓜甜湯的確是非常適合的暖身美容湯。
新鮮百合是公認的滋陰聖品,其黏液質和維生素都極爲豐富,潤燥清熱的同時還能抗衰老。
而木瓜和銀耳,前者味道鮮美營養豐富,後者含有極多的植物性膠質,都是潤膚養顔的好食材。
再加上作爲配料的滋補佳品枸杞,成就了一道高品質的美容養生湯。
除去營養豐富之外,湯的口感層次也十分豐富。
煮透的銀耳軟糯膠彈,木瓜柔嫩多汁,百合松軟綿密,不同口感層層疊疊融在一起,美妙至極。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 銀耳適量
- 百合適量
- 木瓜適量
- 枸杞適量
- 輔助料
- 冰糖適量
百合木瓜甜湯的做法步驟
答配菜譜:木瓜與百合的做法