土豆片炒洋蔥

美食達人@忠超廚房

土豆片炒洋蔥封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆一個; 洋蔥半個

輔助料: 花椒粒適量; 雞精適量; 幹辣椒適量; 鹽適量; 生姜適量

土豆片炒洋蔥的做法步驟

第一步：將土豆、洋蔥洗淨切片，辣椒切成小段，生姜切成姜片備用。

第二步：鍋底加入少許花生油，放入辣椒、姜片、花椒煸出香味後，放入土豆片，炒至金黃色。

第三步：加入洋蔥，翻炒片刻後加入雞精和鹽，再翻炒均勻即可。

菜譜標簽：素菜

相關食材：土豆洋蔥蔥

答配菜譜：洋蔥與土豆的做法

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