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隔水炖豬骨玉米瑤柱蟲草花紅蘿蔔湯

美食達人@蚊蚊敏
隔水炖豬骨玉米瑤柱蟲草花紅蘿蔔湯封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
豬骨適量
紅蘿蔔適量
蟲草花適量
玉米適量
輔助料
蜜棗適量
枸杞適量
適量

隔水炖豬骨玉米瑤柱蟲草花紅蘿蔔湯的做法步驟

  • 第一步:准備材料1·豬骨 過熱水 去血水2·提前把幹瑤柱用水泡開
  • 第二步:然後把所有材料都放進隔水炖裏面材料有:豬骨,紅蘿蔔,玉米,瑤柱,枸杞,蟲草花醬片時間:2·5-3個小時
  • 第三步:注意:炖到差不多的時候,可以試味湯原味會非常濃,因爲放了甜玉米和蘿蔔,蜜棗湯會甜(可以不放蜜棗)根據自己喜歡來決定加鹽我自己比較喜歡喝原味
  • 第四步:不用放油
  • 第五步:非常簡單,又好喝,又有營養的湯,非常適合懶人
  • 第六步:湯很濃!肉也炖得很爛!
  • 隔水炖豬骨玉米瑤柱蟲草花紅蘿蔔湯做法技巧/竅門/補充說明:

    最後豬骨肉上的肉怎麼才好吃呢?
    很多人都會炖完湯的豬骨扔了
    其實有個小調味會讓炖完湯的豬骨肉很好吃
    1·美極鮮醬油(裝碟)
    2·切點蔥花
    3·倒點油用鍋煮熟
    4·再把熟油倒到醬油和蔥花上面
    豬骨肉粘著吃,非常好吃!

    菜譜標簽:湯類

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