這個菜雖然較爲清淡,瑤柱蝦米粉絲搭配節瓜,很鮮甜的口味,我女兒很喜歡吃。節瓜又叫毛瓜,是南方..
主食材娃娃菜2顆,菜式口味(鹹鮮),共分10個製作步驟..
主食材扇貝適量、菠菜適量,菜式口味(鹹鮮),共分10個製作步驟..
瑤柱屬于幹貝,曬幹後有一股海味清香,稍微放一點進去蒸水蛋,營養又美味..
瑤柱功能滋陰補腎,含豐富蛋白質和少量碘質,功效與海藻、海帶接近,但它含有非常濃郁的香味,味道..
現在雖然過了中秋,不過,廣東的天氣還是很熱。這天氣,滋潤的湯水自然少不了,冬瓜湯就是很好的選..
瑤柱炒雞蛋,美味又營養。..
這個粥我家L和孩子最喜歡吃的。尤其我家寶貝兒很少吃肉類的。所以我喜歡用雞塊熬成湯來煮粥。那樣..
嚴格意義上來說,這裏的夏天只有兩個月,甚至更短。所以現在姑且能算個春天。溫差很大,時冷時熱的..
有兩句俗話,一句說:蘿蔔上了街,大夫屋裏拽。還有一句:冬吃蘿蔔夏吃姜,不勞醫生開藥方。冬天的..
粉絲鮮味十足且筋道爽滑,營養健康超好吃。..
瑤柱含有豐富的谷氨酸鈉,因此腥味不重味道極鮮。多吃瑤柱能補充人體所必須的營養物質,還能增強人..
春季氣候多變,是許多老人與小孩易發病的季節,通過飲食來增強身體抵抗力十分關鍵,具有食療作用的..
瑤柱一般也指幹貝,也就是扇貝的幹製品。是有扇貝的閉殼肌風幹製成。幹貝富含蛋白質、碳水化合物、..
節瓜又名毛瓜,是冬瓜的一個變種,原産于中國的南部。節瓜的老瓜、嫩瓜均可食用,是一種營養豐富,..
瑤柱雞絲粥是廣東沿海地區的一款經典雞粥這款雞粥用料很簡單,可是煮出來的粥非常香,瑤柱本身就是..
接到約稿通知,問我有沒有用冬瓜爲食材的食譜。剛好買有一塊冬瓜,原本想做晶瑩冬瓜葡萄的。後來改..
主食材豬骨280克、冬瓜450克,菜式口味(清淡),共分11個製作步驟..
凜冽的冬夜,忽然想喝一口滾燙的海鮮粥凜冽的冬夜,忽然想喝一口滾燙的海鮮粥,卻苦于沒有新鮮海鮮..
主食材瑤柱1把、冬瓜300克,菜式口味(鹹鮮),共分10個製作步驟..
海産品尤其濃縮了的海産品,對人的身體健康十分有益,營養價值極高。常吃這些海産品,還具備一定的..
清清淡淡的一道湯菜,翠綠的冬瓜和潔白的瑤柱的組合讓人看了就覺得清爽,味道鮮美適口,值得回味。..
煲湯,在廣東家家戶戶都有絕活,且根據各家的口味、身體狀況、季節,煲適合自家的湯。老火湯、濃湯..
養生低脂健康菜,瑤柱荷蘭豆胡蘿蔔。瑤柱營養成分含量豐富,是一種高蛋白低脂肪的保健營養食品。荷..
每年都有端午節,隨著國家開始法定在端午節這天能放一天假,讓忙碌的我們有了更多時間來做傳統節日..
主食材雞蛋兩枚100克、瑤柱一枚18克、青豌豆15克,菜式口味(蔥香),共分15個製作步驟..
這是一道口味清淡的粵菜,粵菜注重質和味,力求清中求鮮,淡中求美。這道菜爽口清甜,汁滑鮮美,營..
蘿蔔糕,作爲廣東過年糕點中最最受歡迎的品種之一,在當下已然成爲了一年四季都能吃到、也都要被吃..
香鮮綿軟的瑤柱皮蛋肉絲粥(改良版)..
主食材白燕窩兩盞、瑤柱適量、紅棗三顆,菜式口味(甜味),共分10個製作步驟..
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