芝士烤通心粉

美食達人@大北鼻

菜式簡介
　　昨個晚上突然餓了，把家裏的蔬菜拿出來切了切，混在通心粉裏烤，做了個懶人美餐——芝士烤通心粉。

第一步：家裏能找到的蔬菜都洗洗，切成條或者片兒或者小塊兒
找出的只有圖中的這些（青椒、聖女果、胡蘿蔔、玉米粒、蘑菇），蒜末一小搓。

第二步：雞胸肉切末備好。

第三步：鍋熱油，先炒香蔥和蒜末，然後把肉末倒進去炒至變白，水分將盡，倒入蔬菜，撒黑胡椒粉。

第四步：再倒入很多意粉西紅柿醬或者番茄沙司（大概有一杯吧，包裹所有的蔬菜就行）
我又倒入了甜辣醬和一小勺香椿醬。

第五步：炒炒勻，轉小火焖煮入味

第六步：按照通心粉包裝上的說明，把通心粉煮熟，瀝幹水分。倒入西紅柿醬的鍋裏，拌勻。
盛到烤盤裏，上面撒上一層芝士，烤箱預熱160度，烤20-30分鍾左右，芝士成金黃色即可。

第七步：按照通心粉包裝上的說明，把通心粉煮熟，瀝幹水分。倒入番茄醬的鍋裏，拌勻。
盛到烤盤裏，上面撒上一層芝士，烤箱預熱160度，烤20-30分鍾左右，芝士成金黃色即可。

第八步：我用的是螺旋形的通心粉，怎麼樣，有食欲吧！哈。

相關食材：芝士通心粉

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