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止咳潤肺的冰糖雪梨銀耳羹

美食達人@黃豆豆的一家
 止咳潤肺的冰糖雪梨銀耳羹封面圖

菜式簡介
  前段時間買了點新鮮銀耳,炖了幾次湯發現小朋友不喜歡喝,這東西不像幹的容易保存,保質期時間比較短,只能想辦法盡快解決。正好前幾天從超市買了點梨,小朋友也不是特別喜歡,靈機一動把兩種食材搭配起來,再加上少許冰糖和枸杞打成汁,小朋友倒是很喜歡,一口氣喝完一大杯。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
雪梨1個
銀耳(泡發)少許
枸杞10克
輔助料
冰糖適量

止咳潤肺的冰糖雪梨銀耳羹的做法步驟

  • 第一步:准備好所有食材
  • 第二步:梨洗淨去皮後切小塊
  • 第三步:將清洗過後的銀耳、梨放進電炖盅炖芯中,加入適量水
  • 第四步:往水箱中倒入水,放入炖芯蓋上蓋子,接通電源,按功能鍵選擇“隔水炖”
  • 第五步:3小時左右雪梨銀耳湯炖好
  • 第六步:枸杞和冰糖用清水沖洗過後,放入破壁機杯中
  • 第七步:往破壁機杯中倒入炖好的雪梨銀耳湯
  • 第八步:破壁機接通電源,選擇“果蔬”功能,按啓動鍵
  • 第九步:大約2分鍾左右製作完成
  • 止咳潤肺的冰糖雪梨銀耳羹做法技巧/竅門/補充說明:

    1、食材比例根據自己口味隨意搭配
    2、雪梨、冰糖有潤肺、去咳嗽功能,適合這個季節常喝
    3、使用廚具:美的WBZSaid01MY電炖盅、美的WBL1021W破壁料理機

    菜譜標簽:飲品
    相關食材:銀耳冰糖

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