冰糖銀耳梨子湯

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冰糖銀耳梨子湯封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 銀耳適量; 梨適量; 皂角米適量

輔助料: 冰糖適量; 枸杞適量

冰糖銀耳梨子湯的做法步驟

第一步：銀耳用溫水泡發好去蒂，洗淨用廚房剪剪碎備用。

第二步：皂角米洗淨浸泡好備用。

第三步：梨子洗淨。

第四步：梨子去皮切成小塊備用。

第五步：把銀耳，皂角米放入養生壺內，加入適量純淨水，按銀耳鍵操作。

第六步：銀耳煮至濃稠時，放入梨子繼續煮十分鍾。

第七步：冰糖備好。

第八步：煮至梨子變軟，放入冰糖，枸杞焖兩分鍾即可。

第九步：盛入碗中。

第十步：成品圖。

第十一步：成品圖。

冰糖銀耳梨子湯做法技巧/竅門/補充說明：

銀耳，皂角米洗淨泡發好備用，銀耳剪碎更易出膠質！
梨子後放煮十分鍾即可！
常溫飲用，或微微冰鎮一下口感更佳！

菜譜標簽：家常菜湯類早餐

相關食材：銀耳梨冰糖

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