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冰糖雪梨銀耳羹

美食達人@味谷的養生廚房
冰糖雪梨銀耳羹封面圖

菜式簡介
  秋天快到了,氣候幹燥,所以要多喝水補充。作爲女士喝一些冰糖雪梨銀耳湯不僅補水還能養顔排毒。我非常喜歡,尤其是涼了後 喝到口中 甜在心中。
  冰糖銀耳炖雪梨總體性涼,銀耳與雪梨可滋陰潤肺,而冰糖爲涼性,可宣發銀耳與雪梨的效用,起到了點睛之功。冰糖銀耳炖雪梨可解決因肺熱導致的咳嗽、痰多或幹咳、哮喘、鼻塞、噴嚏等問題。保健效果極佳。並且較爲柔和,不容易傷身。不過陽虛內寒者還是不要服用爲好。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
雪梨1個
銀耳半個
枸杞適量
輔助料
冰糖適量

冰糖雪梨銀耳羹的做法步驟

  • 第一步:准備好材料。
  • 第二步: 銀耳泡發後洗淨,去掉根部,撕成小塊。
  • 第三步:鍋內放入適量的水,同時放入銀耳,大火燒開。
  • 第四步:雪梨削皮切成小塊,放到鍋內,改小火炖1個半小時。
  • 第五步:加入冰糖和枸杞,十分鍾後炖至冰糖融化即可。
  • 第六步:滋陰潤肺止咳祛痰平民保健品做好啦!!
  • 冰糖雪梨銀耳羹做法技巧/竅門/補充說明:

    孕婦是可以吃冰糖雪梨銀耳湯的,但是要適量,因爲它是清熱的食物,吃多了恐對胎兒不好,所以要適量。

    相關食材:銀耳冰糖

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