冰糖銀耳雪梨羹

菜式簡介
　　冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效；
　　銀耳性平味甘淡，不僅是潤燥滋陰的要品，還是一種含膳食纖維的減肥食品；
　　梨味甘性寒，具有止咳化痰，清熱降火，潤肺去燥的功效。