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抗秋燥?不如幹了這碗冰糖雪梨銀耳羹!

美食達人@雁門清高廚房
抗秋燥?不如幹了這碗冰糖雪梨銀耳羹!封面圖

菜式簡介
  秋天的糖水,冰糖雪梨銀耳羹。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
銀耳適量
1個
輔助料
冰糖適量
紅棗適量
枸杞適量

抗秋燥?不如幹了這碗冰糖雪梨銀耳羹!的做法步驟

  • 第一步:銀耳浸泡半小時,浸泡後撕小塊,根部棄用。
  • 第二步:銀耳放入鍋中,加入水,大火燒開,中火煮30分鍾。
  • 第三步:梨1個,去皮切塊,放入銀耳鍋中煮30分鍾。
  • 第四步:放入適量冰糖、枸杞、紅棗,煮10分鍾。
  • 第五步:秋天的糖水,冰糖雪梨銀耳羹就完成啦!
  • 抗秋燥?不如幹了這碗冰糖雪梨銀耳羹!做法技巧/竅門/補充說明:

    用一口溫熱的秋天
    把初來乍到的涼意
    緩緩驅散……

    相關食材:銀耳冰糖

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