止咳潤肺的冰糖雪梨銀耳湯

美食達人@黃豆豆的一家

菜式簡介
　　每年一到這個季節孩子們就都開始咳嗽，孩子咳嗽家長也開始犯嘀咕，爲了防止小朋友也頻繁出現這種情況，到了北方的供暖季節經常就會給他弄一些清火、潤肺的食物吃，家裏也經常煮些梨水給他喝，偶兒沒時間在家裏沒喝，就給裝保溫瓶帶到學校去喝。
　　前段時間照顧他有些疏忽，加上天氣突然變冷不幸也染上咳嗽，看到孩子咳嗽難受的樣子當媽的更加心疼，于是早晚都給他弄些緩解和治療咳嗽的食譜，經過幾天的調理咳嗽也完全康複。咳嗽雖然好了，但這個冰糖雪梨銀耳湯時不時還得喝喝

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 雪梨1個; 泡發銀耳1朵; 枸杞20粒; 冰糖10顆; 清水適量

止咳潤肺的冰糖雪梨銀耳湯的做法步驟

第一步：准備好所需的食材

第二步：雪梨洗幹淨後去切隨意切滾刀塊

第三步：將切好的雪梨、銀耳、冰糖、枸杞放入電飯煲中

第四步：加入適量的清水，水量不過超電飯煲最高水位

第五步：電飯煲接通電源，選擇營養炖，等電飯煲指示燈跳至保溫狀態時，冰糖雪梨銀耳湯就炖好

菜譜標簽：湯羹常見菜式

相關食材：銀耳梨冰糖

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