冰糖銀耳梨湯----簡單又經濟的美容湯

菜式簡介
　　銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。可以說是平民版的“燕窩”，另外還具有潤肺生津、滋陰養胃、益氣安神、強心健腦等作用。 銀耳還能增強人體免疫力，以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。
　　 無花果即可以當鮮果生吃，也可製成幹果食用。有清熱解毒消腫，和健胃潤腸清毒功效，對治咽喉痛也有一定的作用。此外據說無花果含有一種抗癌素，能夠有效防止早期癌症·自己的咽喉經常會發炎，家裏常備有無花果，無論是煲湯還是製成飲品，效果都不錯。
　　 用銀耳和貢梨，無花果一起炖了個甜湯，做法簡單，也無需花費太大，適合全家飲用。