冰糖雪梨炖銀耳

美食達人@籣草児

菜式簡介
　　銀耳滋陰潤肺，生津止咳，補氣血。雪梨清心潤肺，能滋潤肌膚。
　　冰糖雪梨炖銀耳，能滋陰補腎、潤肺養顔、生津潤腸，降火清心，強壯身
　　體······
　　早晚喝一碗湯可以潤潤燥--冰糖雪梨炖銀耳，潤澤肌膚，也是不錯的美容
　　佳品哦。

第一步：准備好食材。

第二步：銀耳提前泡發，洗淨、撕小朵備用。

第三步：雪梨去皮切小塊備用。

第四步：銀耳放入砂鍋，加入適量冷水；大火煮開，小火炖30分鍾。

第五步：加入冰糖，再炖10分鍾，至糖化。

第六步：倒入雪梨，再炖15分鍾。

第七步：加入枸杞子，炖5分鍾即可離火。

第八步：炖好的銀耳盛入碗中，溫熱食用。

冰糖雪梨炖銀耳做法技巧/竅門/補充說明：

1、梨性寒涼，一次不要生吃得過多。

2、脾胃虛弱的人不宜吃生梨，把梨切塊煮水後再吃。

菜譜標簽：家常菜湯羹羹類

相關食材：銀耳梨冰糖

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