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韭菜肉末雞蛋炒面

美食達人@小帥廚娘
韭菜肉末雞蛋炒面封面圖

菜式簡介
  剩面條怎麼辦,扔了吧浪費糧食,不扔吧沒人愛吃。
  好吧我就把你變成搶手飯,于是我在裏面加的肉末,雞蛋,韭菜沫,這樣配起來,有菜,有肉,又有飯,簡單的快手炒面,而且不浪費糧食
  還記得小時候奶奶總說“浪費糧食有罪”這句話一直伴我長大,所以我從來不浪費糧食,嘿嘿……

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
剩面條一碗
雞蛋1個
輔助料
少許
韭菜末少許
肉末少許

韭菜肉末雞蛋炒面的做法步驟

  • 第一步:剩面條韭菜拌好的肉末
  • 第二步:雞蛋打散放少許鹽備用
  • 第三步:鍋裏放入面條翻炒,然後放入韭菜肉末翻炒兩下攤勻把雞蛋液倒入30秒後翻炒均勻(基本定型了)點入香油出鍋
  • 第四步:鮮,鹹的一碗快手炒面出鍋喽!
  • 韭菜肉末雞蛋炒面做法技巧/竅門/補充說明:

    韭菜也可以換成別的蔬菜哦!

    菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:肉末雞蛋韭菜

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