超經典芝士牛肉漢堡

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菜式簡介
　　如果我告訴你，只要10分鍾，你可以在家吃一個經典牛肉芝士漢堡你信嗎？我們這裏做的漢堡自主結合你期望的所有元素，一個軟軟的面包，粘稠的奶酪醬，加上烤牛肉（沒有人阻止你加的份量哦）。如此經典美味！你值得一試！

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 漢堡胚1個; 濃縮車打芝士醬45克; 番茄醬40克; 洋蔥粉1茶匙; 辣椒粉1茶匙

輔助料: 牛肉150克（切薄片）; 全脂牛奶25ML; 開水1茶匙; 辣椒汁1茶匙; 食用鹽適量

超經典芝士牛肉漢堡的做法步驟

第一步：將牛肉片放到鍋中加熱。

第二步：蓋鍋蓋煮3-5分鍾，直到烤牛肉煮熟。

第三步：同時碗裏加入番茄醬，水，鹽，洋蔥粉，辣椒粉，和辣椒一小碗，攪拌均勻。

第四步：在烤碗裏，把Ricos芝士醬和牛奶放在微波爐裏加熱20秒，取出攪拌均勻。

第五步：把漢堡胚的兩個半部分鋪上塗上一層醬汁。

第六步：把肉放在漢堡胚底上。

第七步：淋上Ricos芝士醬。

第八步：加入上面的漢堡胚，經典牛肉漢堡這就做好了。

超經典芝士牛肉漢堡做法技巧/竅門/補充說明：

1·准備時間5分鍾，製作時間5分鍾，份數：1人份。
2·漢堡用的是芝士醬，而不是芝士片。因爲要芝士變半流質狀態，芝士片加熱時間難把握，烤的時間久了面包會焦，時間不夠芝士不熔化。用RICOS芝士醬可以達到半流質狀態，吃的時候芝士不至于會滴落。
3·RICOS芝士醬可以在某寶購買到，家庭一般選擇425g規格。
4·牛肉沒有煎的方法，是爲了吃了之後不那麼上火。

菜譜標簽：早餐

相關食材：牛肉芝士

答配菜譜：芝士與牛肉的做法

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