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椰漿芒果西米露

美食達人@草莓
椰漿芒果西米露封面圖

菜式簡介
  上次去外面吃飯有送甜品,就是一碗西米露,我當時覺得真好吃啊,所以決定自己也回家做去,就買了西米,看到家裏還有一罐椰漿也用上了~芒果現在的很好吃很甜,就放入多多的果肉,料足比外面的好多了~

耗時/難易度
口味果味
工藝烘焙
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
芒果適量
椰漿適量
西米適量
輔助料
白砂糖適量

椰漿芒果西米露的做法步驟

第一步:芒果一個把皮去掉後果肉切成丁。

椰漿芒果西米露的做法步驟圖(一)

第二步:西米在熱水內煮到中間還有一個白點的時候撈出浸泡在冷水內。多清洗幾遍。

椰漿芒果西米露的做法步驟圖(二)

第三步:鍋內再燒一點水,加入兩勺白砂糖。

椰漿芒果西米露的做法步驟圖(三)

第四步:把之前泡在冷水內的西米倒回鍋內。

椰漿芒果西米露的做法步驟圖(四)

第五步:加入一罐椰漿。

椰漿芒果西米露的做法步驟圖(五)

第六步:加入之前切好的芒果丁再沸騰就可以了。

椰漿芒果西米露的做法步驟圖(六)
椰漿芒果西米露做法技巧/竅門/補充說明:

喜歡喝涼的就冷凍了再喝更好,我加了一罐椰漿味道很濃,其實可以加半罐,多加點水的。

相關食材:芒果西米

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