油焖茭白
菜式簡介
茭白是一種較爲常見的水生蔬菜，以豐富的營養價值而被譽爲“水中參”，據說還有補虛健體以及減肥美容之功效！
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 茭白300克
- 輔助料
- 玉米油1湯匙
- 鹽適量
- 老抽適量
- 白糖適量
- 八角2個
油焖茭白的做法步驟
油焖茭白做法技巧/竅門/補充說明：
茭白屬酸性食物，服用磺胺藥時禁食茭白。
相關食材：茭白
菜式簡介
茭白是一種較爲常見的水生蔬菜，以豐富的營養價值而被譽爲“水中參”，據說還有補虛健體以及減肥美容之功效！
茭白屬酸性食物，服用磺胺藥時禁食茭白。