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【遼甯】菠菜小炒豆芽菜

美食達人@可心小廚
【遼甯】菠菜小炒豆芽菜封面圖

菜式簡介
  純素菜,清淡小炒,新穎做法!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
菠菜400克
豆芽300克
輔助料
醬油適量
五香粉適量
雞精適量
香油適量
玉米油適量

【遼甯】菠菜小炒豆芽菜的做法步驟

  • 第一步:菠菜豆芽洗淨備用
  • 第二步:鍋裏放入蔥姜爆香。
  • 第三步:先放入菠菜梗翻炒幾下放入豆芽菜,少許鹽醬油翻炒均勻
  • 第四步:在放入菠菜葉撒入雞精翻炒均勻
  • 第五步:點入香油裝盤
  • 【遼甯】菠菜小炒豆芽菜做法技巧/竅門/補充說明:

    菠菜梗和葉子不能一起放,因爲菠菜汁好熟,梗會慢一些
    所以先放梗,然後和芽菜一起炒,這樣葉子不會老

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:菠菜芽菜豆芽

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