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花生醬杏仁小餅

美食達人@喬喬
花生醬杏仁小餅封面圖

菜式簡介
  晚上無聊,才在麥德龍買了新的黃油,所以想趕快把家裏剩的黃油用掉。
  想想,做點小點心吧。
  翻翻家裏還有一些吃剩的杏仁
  所以我給他起名字叫花生醬杏仁小餅~~

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
低粉150克
輔助料
澱粉50克
黃油50克
橄榄油10克
杏仁適量
調味料
花生醬60克
綿白糖50克

花生醬杏仁小餅的做法步驟

  • 第一步:首先要准備材料,依次放花生醬、黃油、橄榄油、糖、篩過的面粉混合攪拌均勻。放一點玉米澱粉會讓小餅更加酥脆!
  • 第二步:混合攪拌時時這樣的!
  • 第三步:攪拌好的面團!
  • 第四步:把面團分別揉成若幹小球,球的頂部用手指稍微按一下,然後按上杏仁,放入烤盤。烤箱預熱,烤20分鍾左右。
  • 第五步:烤好後晾涼裝入小盒子,否則第二天會變軟。
  • 菜譜標簽:烘焙

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