友誼的小船~愛上超甜的焦糖杏仁、花生碎糯米船的做法步驟
第一步：春天已走遠，我的餐桌依然春意盎然~男女老少都愛的零食小嘴~焦糖杏仁糯米船焦脆可口，滿嘴酥香，好吃得停不下來可以根據個人口感喜好添加不同的堅果比如：杏仁，花生碎，芝麻，瓜子仁，黑芝麻等。爲了松脆的口感建議用堅果，烤了會更脆的食材。此次我有添加了混合果幹的口味，不過沒有單一的堅果好吃。不過整體來說非常的美味。想吃的可以試試哈。第二步：除杏仁片，花生碎和糯米船之外，所有的食材放入鍋中，小火加熱至糖融化，糖漿冒泡泡。第三步：加入杏仁片，攪拌均勻，確保糖漿和杏仁片完全拌勻。第四步：拌勻後在烤盤裏墊一張油紙，將內餡整形成比糯米船稍小一點的形狀，放入冰箱冷凍半小時。第五步：將糯米船依次擺放在烤架上；同時預熱好烤箱；150度，18分鍾。第六步：冷凍好的內餡，切小片放置糯米船的中間切記不要切得太大哦，否則烤製的時候糖漿要留下來的哦。第七步：我用的是KAYI卡億烤箱，上小烤模式，150度，18分鍾。第八步：放入烤箱的中間層。第九步：通過烤箱透明的玻璃可以看到內部烤製的狀態。第十步：18分鍾後出爐啦。第十一步：其貌不揚，卻好吃得不行，接下來我們再做不同餡料的。一樣的做法。第十二步：這個是添加了不同果仁的，裏面有些葡萄幹和蔓越莓，這個其實加進去和單獨的堅果口感還是要相差不少的。不過也好吃的呢。^_^第十三步：還做了燕麥片的，消耗一些多余的食材是最佳的選擇啦~裏面的內餡不要方的太多，我這個稍多了些，烤完後有幾個糖漿有從邊緣留下來親們做的時候注意哈。^_^第十四步：這次兩層一起烤的，烤架的這一層放上面，因爲中間有縫隙，熱量能透下來，烤盤在下面。第十五步：這個是放了花生碎的。第十六步：兩層烤換了上下烤帶360度循環風模式的，這樣多層烤依然能加熱均勻。第十七步：70L的烤箱就是大，一次性烤的也多，依然是150度，18分鍾。第十八步：烤好啦，可以出爐了。第十九步：這個是加了燕麥烤的，看起來金黃金黃的，是不是好想吃呀。第二十步：烤好後再美美的擺盤，倒上一杯喜歡的飲料，可以坐下來好好品嘗啦。
友誼的小船~愛上超甜的焦糖杏仁、花生碎糯米船做法技巧/竅門/補充說明：1：放入內餡的時候注意不要放得過滿；
2：內餡製作好後可以冷凍切片，也可以放涼後用勺子挖取適量的份量填入糯米船裏，注意不要放得過滿。兩種方法可以選其一。
3：製作好放涼後要及時進行密封處理，否則要回潮就不脆了哦。
