排骨花生米糯米粽

美食達人@花魚兒

第一步：食材：糯米（已淘洗）、排骨（已提取腌製）、花生米（已泡發）

第二步：捏殼

第三步：將已泡發的花生米淘洗一下，合入糯米中。

第四步：隨後，加適量的生抽。

第五步：加適量的鹽調味拌勻。

第六步：取捏殼撕去兩邊卷曲部分作粽繩用，用剪刀把破損的部分剪去，卷成漏鬥狀，放入一些拌好的花生米糯米。

第七步：接著，擱入腌製好的排骨。

第八步：再放上一些花生米糯米。

第九步：根據自己的手法包好，用棕繩綁好。

第十步：然後，碼放在電飯鍋裏，加入清水沒過包好的粽子。

第十一步：蓋上蓋，插上電源，按下煮飯鍵煮3小時，就可以了。

第十二步：最後，開蓋、取出煮好的粽子。

第十三步：剝去捏殼，可以吃吃了。

排骨花生米糯米粽做法技巧/竅門/補充說明：

在煮粽子的時候，水要沒過粽子，不夠了再加一些水。

相關食材：排骨花生花生米糯米

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