山楂糕

美食達人@小尾巴Wv

山楂糕封面圖

菜式簡介
　　感覺外面的山楂糕加了好多糖和添加劑不如自己做的好～

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炒; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 山楂500克

輔助料: 糖200克

山楂糕的做法步驟

第一步：山楂洗淨

第二步：冰糖或者白砂糖的比例與山楂約爲1:2

第三步：去核取蒂加入糖加兩倍的水上鍋煮20分鍾，直至粘稠

第四步：用細絲網過濾煮好的山楂羹扔掉皮和纖維剩下的細膩的果肉到鍋裏再繼續加熱直到劃一下有痕迹取出放到容器裏放涼就可食用啦

山楂糕做法技巧/竅門/補充說明：

糖的比例可自由選擇但是太少了就不容易凝固了

菜譜標簽：小吃

相關食材：山楂

相關菜譜：: 山楂醬的做法; 山楂醬的做法; 糖水山楂罐頭的做法; 芝麻山楂餡餅的做法; 枸杞山楂茶的做法; 糖雪球（糖炒山楂）的做法; 山楂雪梨茶的做法; 山楂醬的做法; 山楂藕夾的做法; 糖漿山楂的做法; 黑糖山楂卷的做法; 山楂糖水的做法[圖解]; 自製山楂糕的做法; [麻麻小廚房]糖水山楂的做法; 蘋果山楂麥芽水，滋潤提神助消化！--威廚藝的做法; 【東北】山楂罐頭的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM