香釀肉豆泡
菜式簡介
在這個香椿鬧春的季節,我怎麼能放過香椿肉釀豆泡這個菜呢。肉釀豆泡是家鄉的一款特色菜,兒時幾乎是天天都會吃到呢。因爲我的媽媽是做豆製品生意的。所以對它格外的感覺。今天送上先朋友們喜歡也可以試一下哦。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 香椿50克
- 豆泡150克
- 豬肉100克
- 輔助料
- 料酒適量
- 細鹽1小匙
- 醬油適量
香釀肉豆泡的做法步驟
香釀肉豆泡做法技巧/竅門/補充說明:
喜辣的朋友可以加點辣椒,那樣子風味就會更加不一樣。
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